La obesidad desde un enfoque moderno, conceptualizándola como una alteración en los sistemas de regulación de la saciedad y del control metabólico. Se analiza el papel del eje intestino-cerebro y la influencia de la microbiota intestinal en la modulación de la saciedad, introduciendo a los posbióticos peptídicos como una estrategia terapéutica emergente. A partir del análisis de sus mecanismos de acción, se examina cómo estos compuestos pueden modular señales neuroendocrinas implicadas en la regulación de la saciedad, contribuyendo potencialmente a mejorar la adherencia terapéutica y optimizar el control de la ingesta energética